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Hühner-Wrap
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HÜHNCHENWRAPS

Erfahren Sie, wie Sie wunderbare gesunde Chicken Wraps herstellen.
Vorbereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten
Gericht: gesundes Essen
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer tortilha de frango, como fazer wraps de frango, receita de tortilha de frango, receita de wraps de frango, Wraps de frango
Die Summe: 2
Kalorien: 540kcal

Zutaten

  • 1 Löffel (Nachtisch) aus Öl
  • 200g Hühnerbrust
  • 1 Knoblauchzehe
  • Gengibre à gosto
  • 1 Kaffeelöffel) aus Salz
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 70g von reifer Avocado
  • 1 Suppenlöffel) de suco de limão
  • 1 Teelöffel) Honig
  • 3 Suppenlöffel) von griechischem Naturjoghurt
  • 1 Teelöffel) getrockneter Thymian
  • 2 Tortillas
  • 40g gehackter Salat
  • 2 gehackte reife Tomaten

Anweisungen

  • Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenbrust auf beiden Seiten anbraten.
  • Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die gepresste Knoblauchzehe, den fein gehackten Ingwer, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.
  • Lege einen Deckel auf die Pfanne und lasse das Hähnchen bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen, oder bis das Hähnchen weich ist. Dann vom Herd nehmen und beiseite stellen.
  • Das Fruchtfleisch der Avocado entfernen, mit dem Zitronensaft beträufeln und den Honig hinzufügen, die Avocado mit einer Gabel zerdrücken, bis sie gut zerdrückt ist.
  • Dann den Naturjoghurt, den Thymian hinzugeben und mit etwas Pfeffer würzen.
  • Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, mit der Avocadosauce mischen und auf den Tortillas verteilen.
  • Die Tomatenwürfel und den in dicke Streifen geschnittenen Salat auf die Füllung legen und die Tortilla aufrollen. Jetzt nur noch servieren.

Videos Schritt für Schritt

Ernährung

Portion: 1wickeln | Kalorien: 540kcal | Kohlenhydrate: 63g | Protein: 25g | Fett: 22g
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!