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low carb gemüsesuppe

Wie man eine kohlenhydratarme Gemüsesuppe macht
Vorbereitungszeit15 Minuten
Ausarbeitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer sopa low carb de legumes, receita de sopa low carb de legumes, sopa low carb de legumes
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 55.9kcal

Zutaten

  • 1 Zucchini;
  • 1 rohe Karotte;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 1 große Tomate;
  • 1 Lorbeerblatt;
  • 1 punhado de salsão;
  • 1/2 Liter von Wasser;
  • Azeite ou óleo;
  • Nach Geschmack salzen.

Anweisungen

  • Zuerst Karotte, Zucchini und Tomate in sehr kleine Stücke schneiden;
  • In einer Pfanne einen Faden Olivenöl und Knoblauch hinzufügen;
  • Deixe refogar até dourar;
  • Acrescente a água, o tomate e o sal e mexa bem;
  • Após a água ferver, deixe cozinhar por um minuto e acrescente a cenoura e a abobrinha picadas;
  • Em seguida, acrescente o salsão e o louro;
  • Mexa bem e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios;
  • Se a água secar, acrescente mais, até que os legumes fiquem completamente cobertos;
  • Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.

Ernährung

Portion: 133g | Kalorien: 55.9kcal | Protein: 2.6g | Fett: 1.61g
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!