Vorbereitungszeit10 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit20 Minuten Minuten
Gesamtzeit30 Minuten Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer sopa de siri, receita de sopa de siri
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 128.32kcal
- 300 g von geschredderten Krabben;
- 4 Knoblauchzehen, gehackt;
- 4 gehackte Tomaten;
- 2 gehackte Zwiebeln;
- 2 Kartoffeln schneiden;
- 1 große gehackte Karotte;
- 1 tablete de caldo de camarão;
- Salz und Gewürze nach Geschmack.
Primeiro, em uma panela frite a cebola e o alho em óleo;
Wenn alles goldbraun ist, die zerkleinerten Krabben hinzufügen und alles anbraten;
Dann die Tomaten, Kartoffeln und Karotten hinzufügen;
Assim que estiver cozido, acrescente um litro de água, o caldo, o sal e os temperos;
Mexa tudo, cozinhando até que os legumes amoleçam e o siri esteja pronto;
Por fim, quando estiver pronto, desligue o fogo e já pode servir.
Portion: 191g | Kalorien: 128.32kcal | Kohlenhydrate: 5.86g | Protein: 17.98g | Fett: 3.4g | Faser: 1.4g