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Rezept für Manioksuppe mit Huhn
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Rezept für Maismehlsuppe mit Huhn

Confira esta deliciosa receita de sopa de fubá com frango
Vorbereitungszeit10 Minuten
Ausarbeitungszeit35 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisch
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Die Summe: 6 Personen
Kalorien: 167.9kcal

Zutaten

  • 200 g peito de frango desfiado, já cozido e temperado;
  • 1 Xícara Chá de fubá;
  • 1 Gehackte Zwiebel;
  • 1 Gehackte Knoblauchzehe;
  • Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1500 ml Água filtrada. 

Anweisungen

  • Primeiro dissolva o fubá em meio litro de água e deixe descansando;
  • Separat Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten;
  • Das zerkleinerte Hühnerfleisch hinzugeben und noch einige Minuten anbraten;
  • Adicione o restante da água e tempere com o sal;
  • Quando começar a ferver, adicione o fubá;
  • Deixe cozinhar por mais 20 minutos, mexendo para não grudar na panela;
  • Sofort servieren. 

Ernährung

Portion: 190g | Kalorien: 167.9kcal | Kohlenhydrate: 15.9g | Protein: 17.45g | Fett: 3.6g | Faser: 2.75g
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