Sehr einfaches und köstliches Rezept für Erbsensuppe aus dem Schnellkochtopf.
Vorbereitungszeit10 MinutenMinuten
Ausarbeitungszeit45 MinutenMinuten
Gesamtzeit55 MinutenMinuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisches Portugiesisch
Schlüsselwörter: Rezept für Erbsensuppe, Rezept für Erbsensuppe mit Peperoni, Rezept für Erbsensuppe im Schnellkochtopf, Erbsensuppe im Schnellkochtopf
Die Summe: 6
Kalorien: 123.4kcal
Zutaten
1Päckchen getrocknete Erbsen (500 g);
1Kleine Peperoniwurst in Würfel geschnitten;
1Mittlere Zwiebel in kleine Stücke schneiden;
2Gepresste Knoblauchzehen;
Salz nach Geschmack;
Anweisungen
In den Schnellkochtopf die Zwiebel, den Knoblauch und etwas Wasser geben;
Einige Minuten lang gut schmoren lassen. 3 Minuten, Rühren während des Prozesses;
Fügen Sie die gewürfelte Wurst hinzu und lassen Sie sie einige Minuten kochen (oder bis sie goldbraun ist);
Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, damit die Wurst nicht an der Pfanne kleben bleibt;
Danach die gewaschenen Erbsen hinzufügen;
Fügen Sie noch etwas Wasser hinzu und lassen Sie es einige Zeit kochen 3 Minuten;
Fügen Sie nun mehr Wasser hinzu, bis die gesamte Erbse bedeckt ist, und bedecken Sie es.
Lassen Sie das Ganze für etwa 25 Minuten und dann servieren.