![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-1-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nBrie-K\u00e4se wird typischerweise aus Kuhmilch hergestellt, kann aber auch aus Ziegenmilch hergestellt werden. K\u00e4se ist reich an Fett und Kalzium, mit einer anst\u00e4ndigen Menge an Salz. Es ist auch reich an Proteinen und Vitaminen A und B-6 sowie Mineralien, einschlie\u00dflich Selen.<\/p>\n\n\n\n
Ich hoffe, dieser erste Vorgeschmack hat Ihre Neugier geweckt? Wenn ja, dann bleiben Sie dort und lesen Sie weiter f\u00fcr diesen Artikel, der Ihr Wissen \u00fcber diesen k\u00f6stlichen K\u00e4se sicherlich erweitern wird.<\/p>\n\n\n\n
Was ist Brie-K\u00e4se<\/h2>\n\n\n\n
Viele fragen uns, und das aus gutem Grund, was ist eigentlich Brie-K\u00e4se? F\u00fcr viele ist es ziemlich unbekannt und deshalb m\u00f6chten wir den Leser aufkl\u00e4ren.<\/p>\n\n\n\n
Brie ist ein wei\u00dfer Weichk\u00e4se, der normalerweise aus Kuhmilch hergestellt wird. Es hat eine wei\u00dfe Schimmelrinde, die als Gourmet-Delikatesse gilt. Brie stammt aus Seine-et-Marne, Frankreich, und ist ein weicher Bauernk\u00e4se.<\/p>\n\n\n\n
Brie hat einen ausgepr\u00e4gten Geschmack, butterig, fruchtig und mit zunehmendem Alter zunehmend erdiger. Es hat eine tropfende, cremige Textur und ein ausgepr\u00e4gtes erdiges Aroma.<\/p>\n\n\n\n Authentischer franz\u00f6sischer Brie kann nicht nach Brasilien importiert werden, da er aus Rohmilch hergestellt wird und daher mindestens reifen m\u00fcsste 60 Tage<\/strong> f\u00fcr den Import geeignet sein. Leider w\u00fcrde diese Zeitspanne den Brie zu reif zum Verzehr machen. <\/p>\n\n\n\n Franz\u00f6sischer Brie ist jedoch in Brasilien zu finden, wo er als weich reifender K\u00e4se mit cremewei\u00dfem Inneren und wei\u00dfer Rinde hergestellt und in Scheiben geschnitten wird. Franz\u00f6sisch stabilisierter Brie wird vor der Reifung geschnitten, um ihm eine l\u00e4ngere Haltbarkeit zu verleihen.<\/p>\n\n\n\n Der Geschmack ist buttrig, reichhaltig und charakteristisch f\u00fcr traditionellen franz\u00f6sischen Brie aus Rohmilch. Mit der Zeit wird er erdiger und fruchtiger. Pasteurisierter Milchbrie hat einen milderen Geschmack als echter franz\u00f6sischer Brie.<\/p>\n\n\n\n Brie ist einer der bekanntesten franz\u00f6sischen K\u00e4sesorten und wird auch in anderen L\u00e4ndern wie Brasilien, den USA usw. hergestellt. Pasteurisierte Vollmilch und entrahmte Kuhmilch sowie Ziegenmilch werden zur Herstellung nationaler und internationaler Versionen von Brie verwendet.<\/p>\n\n\n\n Bevor wir n\u00e4her auf Brie-K\u00e4se eingehen, ist es wichtig, seine Geschichte und Identit\u00e4t zu verstehen.<\/p>\n\n\n\n Der bekannteste aller Bries ist der Brie de Meaux<\/strong>, ist unserer Meinung nach die gr\u00f6\u00dfte von allen. Dieser wunderbare, buttrige, erdige K\u00e4se war bei zahlreichen Gelegenheiten ein k\u00f6niglicher Favorit.<\/p>\n\n\n\n Brie De Meaux wird immer noch von Hand hergestellt, obwohl er 50 Kilometer \u00f6stlich von Paris in der Region Ile-de-France liegt. Es hat eine lange Geschichte, mehr als zw\u00f6lfhundert Jahre zur\u00fcck!<\/strong><\/p>\n\n\n\n DAS AOC-Brie de Meaux<\/strong> wurde urspr\u00fcnglich im Mittelalter von den M\u00f6nchen des Priorats von gegr\u00fcndet Rueil im Brie<\/a>. Seine Anerkennung begann, als Karl der Gro\u00dfe, der franz\u00f6sische Kaiser, im Jahr 774 das Priorat besuchte und einen K\u00e4se entdeckte, der ihm so gefiel, dass er darum bat, ihn auf sein Schloss in Aachen zu schicken.<\/p>\n\n\n\n Im 1217<\/strong>, fand K\u00f6nig Philippe-Auguste den K\u00e4se so ausgezeichnet, dass er allen Mitgliedern des Hofes zweihundert Brie de Meaux als Neujahrsgeschenke schickte.<\/p>\n\n\n\n Der ber\u00fchmte Dichter Eustache Deschamps war ein Liebhaber von K\u00e4se, aber nicht von Frankreich; er sagte "Brie de Meaux ist das einzig Gute, was aus diesem Land kommt<\/strong>“. <\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend der ber\u00fchmten Flucht Ludwigs XVI. aus dem Gef\u00e4ngnis in Sausse, Varennes, verpasste er kritische Zwischenr\u00e4ume, um seinen uners\u00e4ttlichen Hunger mit Brie und Rotwein zu stillen.<\/p>\n\n\n\n Brie de Meaux-K\u00e4se machte sich in Frankreich einen Namen, erregte aber auch die Aufmerksamkeit einiger ausl\u00e4ndischer Herrscher. Damals war K\u00f6nig Heinrich IV. von England w\u00e4hrend eines Abendessens mit der K\u00f6nigin am 15. Februar 1594 im alten Schloss von Meaux von Brie-K\u00e4se verzaubert.<\/p>\n\n\n\n Die Geschichte besagt, dass die K\u00f6nigin danach immer nach K\u00e4se verlangte, um ihren Ehemann zu erfreuen, und der Legende nach genoss er lieber einen Brie mit seiner Frau, K\u00f6nigin Margot, als sich mit seiner Geliebten Gabrielle d'Estrees zu treffen.<\/p>\n\n\n\n Im 19. Jahrhundert erlebte Brie de Meaux einen sprunghaften Anstieg seiner Popularit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n Bei einem der prestigetr\u00e4chtigsten Bankette der Geschichte, dem Wiener Kongress, soll der franz\u00f6sische Diplomat Talleyrand im 19. Jahrhundert nach dem Fall des franz\u00f6sischen Kaiserreichs zu einem Bruch der Teilung der Nationen aufgerufen haben, um einen K\u00e4sewettbewerb zu organisieren. <\/p>\n\n\n\n Die k\u00f6stlichsten K\u00e4sesorten aus aller Welt wurden ausgew\u00e4hlt und alles sorgf\u00e4ltig gepr\u00fcft.<\/p>\n\n\n\n Der Graf von S\u00e9gur stellte Limberger vor, Stilton wurde von Lord Castlereagh aus England vertreten, der Baron von Falck aus den Niederlanden ernannte Limberger, Italien w\u00e4hlte Strachino und die Schweiz w\u00e4hlte den aus Greyerzer K\u00e4se<\/a> als nur einige Beispiele.<\/p>\n\n\n\n Der Herzog von Talleyrand schwieg bis zum Ende, als Brie an den Tisch gebracht wurde.<\/p>\n\n\n\n Nach der Abstimmung lobten alle die franz\u00f6sische K\u00fcche und erkl\u00e4rten, dass es keinen anderen K\u00e4se gebe, der dem Brie de Meaux nahe komme, und proklamierten den neuen K\u00f6nig der K\u00e4se: \u201eLe Roi des Fromages<\/strong>“<\/p>\n\n\n\n Der Geschmack von Brie-K\u00e4se ist dem von Camembert-K\u00e4se sehr \u00e4hnlich. F\u00fcr viele Menschen schmeckt es grasig, salzig, nussig, fruchtig und pilzartig. Sein Geschmack ist nicht mit anderen K\u00e4sesorten zu vergleichen, wie z Gruy\u00e8re<\/a> oder der Gouda. <\/p>\n\n\n\n Im Vergleich zu Camembert-K\u00e4se hat Brie-K\u00e4se einen milderen Geschmack mit einem buttrigeren, cremigeren Gef\u00fchl. Bei Camembert sind der Geschmack und die Aromen erdiger und intensiver.<\/p>\n\n\n\n Die wei\u00dfe Schimmelrinde im Brie-K\u00e4se ist ebenfalls essbar und sehr schmackhaft. Brie-K\u00e4se ist vielseitig einsetzbar, sollte aber im K\u00fchlschrank im k\u00e4ltesten Raum aufbewahrt werden, damit er nicht zu schnell ranzig wird.<\/p>\n\n\n\n Brie ist ein bekannter K\u00e4se, der im Laufe der Jahre zu zahlreichen Variationen gef\u00fchrt hat. Die franz\u00f6sische Regierung hingegen erkennt nur zwei Versionen als authentisch franz\u00f6sisch an:<\/p>\n\n\n\n Dies sind die 2 Arten von Brie-K\u00e4se, die anerkannt und authentifiziert sind, alle anderen Arten von Brie-K\u00e4se haben diese Anerkennung nicht, sind aber dennoch sehr schmackhafte K\u00e4se mit einer sehr hohen Gourmet-Reinheit.<\/p>\n\n\n\n Das sind die 5 beliebtesten Brie-K\u00e4sesorten weltweit:<\/p>\n\n\n\n Brie und Camembert k\u00f6nnen auf die gleiche Weise serviert werden, haben eine vergleichbare Geschichte und werden nach \u00e4hnlichen Rezepten hergestellt, aber es gibt erhebliche Unterschiede zwischen ihnen. Hier ist, was Sie \u00fcber jeden von ihnen wissen m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n Obwohl es keine offiziellen Aufzeichnungen gibt, wird angenommen, dass es Brie-K\u00e4se schon l\u00e4nger gibt als Camembert-K\u00e4se.<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend beide K\u00e4sesorten aus Frankreich stammen, stammt Brie aus der Ile-de-France, und sein Name stammt von der Region Brie ab. Camembert-K\u00e4se wird in der Normandie im Nordwesten Frankreichs hergestellt.<\/p>\n\n\n\n Brie und Camembert sind beide Kuhmilchk\u00e4se, aber einer hat den h\u00f6chsten Fettgehalt. Brie-K\u00e4se hat mehr Milchfett, da die Zugabe von Sahne zu einer cremigeren Textur f\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n Sie k\u00f6nnen auch dreifach cremigen Brie-K\u00e4se kaufen, der extrem glatt, cremig und k\u00f6stlich ist.<\/p>\n\n\n\n Dies ist ein Bereich, in dem sich diese beiden K\u00e4sesorten wirklich auszeichnen. Bis ich beide gleichzeitig gekauft habe, war mir das noch nie aufgefallen. Vielleicht hast du auch nie repariert.<\/p>\n\n\n\n Brie-K\u00e4se wird oft in Scheiben verkauft, einem Keil des gr\u00f6\u00dferen Laibs, w\u00e4hrend Camembert in seiner charakteristischen Form ganz verkauft wird. <\/p>\n\n\n\n Der Grund daf\u00fcr ist, dass Brie andererseits in einer viel gr\u00f6\u00dferen Gr\u00f6\u00dfe erh\u00e4ltlich ist. Ein Brie-Rad misst dazwischen 22 und 42 Zentimeter<\/strong> im Durchmesser, w\u00e4hrend Camembert nur ist 13 Zentimeter <\/strong>Breite.<\/p>\n\n\n\n Allerdings ist die \u201eBaby Brie<\/strong>\u201c wird derzeit in vielen Superm\u00e4rkten verkauft, der in der Gr\u00f6\u00dfe mit Camembert vergleichbar ist, aber einen feineren Geschmack hat.<\/p>\n\n\n\n Camembert und Brie sind sich geschmacklich sehr \u00e4hnlich. Beide sollen einen nussigen, fruchtigen, krautigen, erdigen und sogar pilzigen Geschmack haben.<\/p>\n\n\n\n Geschmacksvariationen sind subtil, aber Brie hat einen cremigeren, butterartigen Geschmack, w\u00e4hrend Camembert einen tieferen, erdigeren, w\u00fcrzigeren Geschmack und Duft hat.<\/p>\n\n\n\n Die gesundheitlichen Vorteile von Brie-K\u00e4se sind auf seinen Reichtum an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen zur\u00fcckzuf\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n Brie-K\u00e4se ist reich an Kaseinprotein, Vitamin B12 f\u00fcr die Energiegewinnung, Kalzium f\u00fcr starke Knochen und Vitamin A f\u00fcr eine st\u00e4rkere Reaktion des Immunsystems.<\/p>\n\n\n\n Brie-K\u00e4se kann beim Abnehmen helfen und kann in eine ausgewogene Ern\u00e4hrung aufgenommen werden.<\/p>\n\n\n\n In der Vergangenheit wurde den Menschen geraten, vollfette Milchprodukte wie Brie zur Gewichtsreduktion zu vermeiden, da angenommen wurde, dass das Fett in Milchprodukten eine Gewichtszunahme verursacht.<\/p>\n\n\n\n Es stellt sich heraus, dass dem nicht so ist. Also kein direkter Zusammenhang zwischen Vollmilch und K\u00f6rpergewicht, so einer Studie ver\u00f6ffentlicht im European Journal of Nutrition<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Casein, ein Milchprotein, das in den meisten K\u00e4sesorten, einschlie\u00dflich Brie-K\u00e4se, enthalten ist, ist ein hochwertiges Protein, das von Bodybuildern und Fitnessbegeisterten verehrt wird.<\/p>\n\n\n\n Dies liegt an seiner langanhaltenden F\u00e4higkeit zur Proteinzufuhr. Casein Proteinverdauung ist langsamer<\/strong>, daher eignet es sich hervorragend f\u00fcr l\u00e4ngere Zeitr\u00e4ume ohne Essen, z. B. \u00fcber Nacht.<\/p>\n\n\n\n Hilft dem Einzelnen, l\u00e4nger satt zu bleiben und weniger Kalorien zu sich zu nehmen. Studien<\/a> haben gezeigt, dass eine kaseinreiche Ern\u00e4hrung beim Abnehmen helfen kann, insbesondere in Kombination mit einer Trainingsroutine.<\/p>\n\n\n\n Die Person wird eine bessere Kontrolle \u00fcber die Lebensmittelauswahl haben und im Allgemeinen weniger konsumieren, da a proteinreiche Ern\u00e4hrung<\/a> es ist befriedigender.<\/p>\n\n\n\n Eine Portion Brie-K\u00e4se enth\u00e4lt eine gute Menge Vitamin B12 oder Cobalamin, das ein wichtiger N\u00e4hrstoff f\u00fcr eine gesunde Nervenfunktion ist.<\/p>\n\n\n\n Die DNA-Synthese und die normale Aktivit\u00e4t der Nervenzellen sind abh\u00e4ngig von Vitamin B12. Da der K\u00f6rper Vitamin B12 nicht selbst synthetisieren kann, muss es \u00fcber die Nahrung aufgenommen werden.<\/p>\n\n\n\n Wir riskieren a Vitamin-B12-Mangel<\/a> wenn Sie nicht genug verbrauchen, bekannt als Megaloblastenan\u00e4mie<\/a>, bei denen unser K\u00f6rper Sauerstoff nicht effektiv zu lebenswichtigen Organen transportieren kann. Dieser Zustand verursacht Schw\u00e4che und M\u00fcdigkeit.<\/p>\n\n\n\n Es ist wichtig, die Zufuhr von Vitamin B12 zu erh\u00f6hen<\/strong>, sowohl um einer Behinderung vorzubeugen als auch um das Energieniveau zu verbessern.<\/p>\n\n\n\n Dar\u00fcber hinaus wurde ein Vitamin-B12-Mangel mit a in Verbindung gebracht schwere Depressionen<\/a>. Vitamin B12 ist auch f\u00fcr diejenigen von Vorteil, die an unerw\u00fcnschten Symptomen eines Vitamin-B1-Mangels leiden.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr Menschen mit Depressionen, h\u00f6here Vitamin-B12-Spiegel<\/a> wurden mit besseren Erholungsergebnissen in Verbindung gebracht, was auf einen Stimmungsaufschwung hindeutet.<\/p>\n\n\n\n Brie-K\u00e4se ist eines der wenigen Milchprodukte, das die empfohlene Tagesdosis f\u00fcr Kalzium (5%) erreicht oder \u00fcbersteigt. Calcium ist ein wichtiges Mineral, das an Bildung, St\u00e4rke und beteiligt ist gesundes Knochenwachstum<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Einer Studie zufolge nehmen Sie Kalziumpr\u00e4parate<\/a> und der Verzehr von mehr kalziumreichen Lebensmitteln kann dazu beitragen, die Knochenbr\u00fcchigkeit zu verringern.<\/p>\n\n\n\n Wenn Sie nicht genug Kalzium zu sich nehmen<\/strong>, k\u00f6nnen Ihre Knochen schw\u00e4cher werden und Sie einem Osteoporose-Risiko aussetzen. Sie sollten zwischendurch konsumieren 1.000 bis 1.200<\/strong> Milligramm Kalzium t\u00e4glich, um die empfohlenen Werte dieses Vitamins sicherzustellen.<\/p>\n\n\n\n DAS Vitamin A<\/strong> Es ist ein fettl\u00f6sliches Vitamin, das zum Aufbau und zur St\u00e4rkung des Immunsystems beitr\u00e4gt. Hat starke entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften<\/a>, die helfen, die Reaktion des Immunsystems zu st\u00e4rken und Virusinfektionen wie Erk\u00e4ltung und Magengrippe zu bek\u00e4mpfen.<\/p>\n\n\n\n Ein Mangel an Vitamin A kann auftreten, wenn Sie nicht gen\u00fcgend Lebensmittel essen, die reich an diesem Vitamin sind. Es ist auch etwas, woran man denken sollte, da ein Vitamin-A-Mangel die am weitesten verbreitete Krankheit der Welt ist.<\/p>\n\n\n\n DAS Vitamin-A-Mangel<\/a>, auf der anderen Seite, kann Sie anf\u00e4lliger f\u00fcr Krankheiten machen und es schwerer haben, Infektionen abzuwehren.<\/p>\n\n\n\n Obwohl Brie-K\u00e4se reich an ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren ist, enth\u00e4lt er auch eine Vielzahl anderer Komponenten, die der Herzgesundheit zugute kommen k\u00f6nnen, wie Protein, Kalzium und Vitamin D. Dar\u00fcber hinaus deuten neuere Studien darauf hin, dass vollfette Milchprodukte wie Brie-K\u00e4se dies sein k\u00f6nnen wohltuend f\u00fcr das Herz.<\/p>\n\n\n\n Einer lernen<\/a> ver\u00f6ffentlicht im Journal of Ern\u00e4hrung und Stoffwechsel<\/a> im Jahr 2021 kamen zu dem Schluss, dass der Verzehr von Milchfett mit einer geringeren Inzidenz von Herzerkrankungen verbunden ist.<\/p>\n\n\n\n Obwohl die Ergebnisse ermutigend sind, betonen die Forscher, dass weitere Forschung erforderlich ist, um festzustellen, wie sich fettreiche Milchprodukte auf die Herzgesundheit auswirken.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4hrwertangaben pro Scheibe Brie-K\u00e4se (ca 28g<\/strong>) sind:<\/p>\n\n\n\n Eine 28-g-Scheibe Brie-K\u00e4se hat 95 Kalorien. Sein Kaloriengehalt besteht haupts\u00e4chlich aus Fett, der Rest aus Proteinen. Brie-K\u00e4se enth\u00e4lt ca. 75%<\/strong> von Fett u 25% <\/strong>von Protein in Kalorien.<\/p>\n\n\n\n Eine 28g-Scheibe Brie-K\u00e4se hat 7,9 g<\/strong> Gesamtfett, 4,93 g<\/strong> von ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, 2,27 g<\/strong> von einfach unges\u00e4ttigten Fetten und 0,23 g<\/strong> von mehrfach unges\u00e4ttigten Fetten.<\/p>\n\n\n\n Ges\u00e4ttigte Fette sollten etwa darstellen 10%<\/strong> des gesamten t\u00e4glichen Verzehrs von Fetten, w\u00e4hrend der Rest aus unges\u00e4ttigten Sorten stammen sollte. Einfach unges\u00e4ttigte Fette bilden 2,27 <\/strong>Gramm in einer einzigen Scheibe Brie-K\u00e4se.<\/p>\n\n\n\n Brie-K\u00e4se ist reich an Milchproteinen. Eine Scheibe von 28 Gramm enth\u00e4lt 5,9<\/strong> Gramm Eiwei\u00df. Brie wird aus Vollmilch, Wasser, Eiwei\u00df (Kasein und Molke), Fett, Zucker, Vitaminen und Mineralstoffen hergestellt, die seine Hauptbestandteile sind.<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend des K\u00e4seherstellungsprozesses werden Wasser und Molke entfernt, sodass nur Quarkkasein zur\u00fcckbleibt.<\/p>\n\n\n\n Brie-K\u00e4se ist ein n\u00e4hrstoffreicher K\u00e4se, der reich an Kalzium, Phosphor, Vitamin A und Vitamin B-12 ist. Eine 28-Gramm-Scheibe Brie-K\u00e4se hat 52 Milligramm von <\/strong>Kalzium<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-2-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-6-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nHerkunft des Brie-K\u00e4ses<\/h2>\n\n\n\n
Im mittleren Alter<\/h3>\n\n\n\n
Im sechzehnten Jahrhundert<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-4-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nim 19. Jahrhundert<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-8-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nBrie-K\u00e4se-Geschmack<\/h2>\n\n\n\n
Welche Arten von Brie-K\u00e4se gibt es?<\/h2>\n\n\n\n
\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tipos-de-queijo-brie-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Brie-vs-camembert-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nUnterschiede zwischen Brie- und Camembert-K\u00e4se<\/h2>\n\n\n\n
Geschichte und Herkunft<\/h3>\n\n\n\n
Produktion<\/h3>\n\n\n\n
Gr\u00f6\u00dfe<\/h3>\n\n\n\n
Geschmack und Textur<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-3-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nGesundheitliche Vorteile von Brie-K\u00e4se<\/h2>\n\n\n\n
Kann beim Abnehmen helfen<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-5-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nKann Energie und Stimmung steigern<\/h3>\n\n\n\n
Kann zur Knochenst\u00e4rkung beitragen<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-7-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nKann das Immunsystem st\u00e4rken<\/h3>\n\n\n\n
Kann die Herzgesundheit f\u00f6rdern<\/h3>\n\n\n\n
N\u00e4hrwert von Brie-K\u00e4se<\/h2>\n\n\n\n
N\u00e4hrstoffe<\/strong><\/td> Die Summe<\/strong><\/td><\/tr> Kalorien<\/td> 95 kcal<\/td><\/tr> Fett<\/td> 7,9 gr<\/td><\/tr> Natrium<\/td> 178mg<\/td><\/tr> Kohlenhydrate<\/td> 0 gr<\/td><\/tr> Faser<\/td> 0 gr<\/td><\/tr> Zucker<\/td> 0 gr<\/td><\/tr> Protein<\/td> 5,9 gr<\/td><\/tr> Kalzium<\/td> 52,2 mg<\/td><\/tr> Phosphor<\/td> 53,3mg<\/td><\/tr> Vitamin A<\/td> 168 IE<\/td><\/tr> B12-Vitamin<\/td> 0,468 \u00b5g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n Kalorien<\/h3>\n\n\n\n
Fette<\/h3>\n\n\n\n
Protein<\/h3>\n\n\n\n
Vitamine und Mineralien<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/O-que-e-o-queijo-brie-9-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n