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hjemmelavet citron og hvidløg mayonnaise opskrift
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RECEITA DE MAIONESE CASEIRA DE LIMÃO E ALHO

Aprenda a preparar uma maravilhosa maionese caseira de limão e alho!
Forberedelsestid15 minutter
Udarbejdelsestid10 minutter
Samlet tid25 minutter
Fad: saucer og cremer
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: a cozinha da vê, como fazer maionese de alho e limão, maionese, maionese de alho, maionese de alho e limão, maionese de limão, receita de maionese, receita de maionese de alho e limão
Beløbet: 4 mennesker
Kalorier: 67kcal

ingredienser

  • 1 Kop te) af ismælk
  • 1/2 knuste eller hakkede fed hvidløg
  • 1/2 kaffeske) salt (hvis du tror du har brug for mere, tilsæt mere)
  • Raspas da casca de ½ limão
  • Suco de ½ limão (se quiser mais ácido coloque mais)
  • Óleo

Instruktioner

  • Coloque em um recipiente (se for usar o mixer) ou no copo do liquidificador os ingredientes: o leite, o alho amassado, o sal, as raspas de limão e o suco de limão.
  • Conforme for batendo, derramar um fio de óleo através da tampinha menor do liquidificador ou direto no recipiente (se usar o mixer).
  • É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada (colocando o óleo sem parar).
  • Når den er klar, opbevares den i køleskabet i en tildækket beholder.

video trin for trin

Karakterer

TIPS:
*Denne mayonnaise bruges til at ledsage grøntsagssalater;
*O óleo pode ser substituído por azeite, mas aí o limão não vai sobressair porque o sabor do azeite é bem mais forte.

Ernæring

Betjener: 10g | Kalorier: 67kcal | Kulhydrater: 0.11g | Fed: 7.39g | Saturated Fat: 1.23g | Natrium: 0.85mg
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