Forberedelsestid15 minutter minutter
Udarbejdelsestid30 minutter minutter
5 minutter minutter
Samlet tid50 minutter minutter
Fad: suppe
Køkken: portugisisk
Nøgleord: a cozinha da vê, como fazer sopa de espinafres, receita de sopa de espinafre, sopa de espinafres
Beløbet: 4
Kalorier: 203kcal
- 2 xícaras de (chá) bem cheia af spinat
- 2 batatas médias
- 4 små gulerødder
- 1 lille zucchini
- 1 hvidløgsfed
- 1/2 løg
- salt efter smag
- 1/2 olivenolieske
- 2 litros de água
Cortar em cubos as batatas, as cenouras, a abobrinha com a casca, a cebola, os alhos e colocar a água e deixar cozinhar bem.
Når grøntsagerne er kogt, knuses dem med en røremaskine eller blender, tilsæt saltet, olien og bring det i kog for at koge lidt mere.
Når det koger, tilsæt spinatbladene og opvarm lidt længere for at koge spinatbladene.
Depois de pronto é só servir acompanhado com pão ou torradas.
Betjener: 350ml | Kalorier: 203kcal