Forberedelsestid10 minutter minutter
Udarbejdelsestid15 minutter minutter
Samlet tid25 minutter minutter
Fad: opfølgende
Køkken: portugisisk
Nøgleord: tomatris, tomatris, tomatris
Beløbet: 3
Kalorier: 207kcal
- 1 xícara de chá ou 180g de arroz parboilizado ou vaporizado
- 1 tomatbånd médio picado
- 1 løgbånd média picada
- 1 knust fed hvidløg
- 2 skeer af olivenolie suppe
- 2 xícaras de chá de água quente
- salt efter smag
Vask risene og lad dem dryppe af, sæt til side.
Aqueça uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola para refogar sem queimar, em fogo médio.
Tilsæt risene til at stege lidt, kom den hakkede tomat og tomatkødet, saltet og lad det sautere lidt længere.
Depois coloque as 2 xícaras de (chá) de água quente, mexa e tampe para o arroz cozinhar.
O arroz estará no ponto quando a água estiver secando, nesse tempo teste o sal se está bom. Se necessitar de mais água coloque bem pouca.
Agora, é só apagar o fogo, colocar o arroz em outro recipiente e servir.
Betjener: 100g | Kalorier: 207kcal