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bønneris

Aprenda a cozinhar um acompanhamento típico Português muito delicioso.
Forberedelsestid5 minutter
Udarbejdelsestid25 minutter
Fad: opfølgende
Køkken: portugisisk
Nøgleord: arroz de feijão, como fazer arroz de feijão, receita de arroz de feijão
Beløbet: 4 Mennesker
Kalorier: 1436kcal

ingredienser

  • 1 ½ xícara (chá) parboiled eller dampet ris (180 g)
  • 400 g de feijão cozido
  • 1 finthakket løg
  • 2 knuste fed hvidløg
  • 2 laurbærblade
  • 3 ske (suppe) koriander (hakket)
  • 1 ske (suppe) af tomatkød
  • 50 ml af olie
  • salt efter smag
  • 3 xícara (chá) de água fervente

Instruktioner

  • Kom olie, løg, hvidløg og laurbærblade i en gryde. Lad det sautere.
  • Junte o arroz e deixe fritar um pouco, junte a polpa de tomate, junte as 3 xícaras de água fervente, deixe cozinhar durante 10 minutos com a tampa entreaberta.
  • Junte o feijão ao arroz e mais um pouco de água se for necessário, retifique o sal e deixe cozinhar mais 5 minutos. Depois de cozido junte os coentros picados.
  • Server med torskefritter.

video trin for trin

Ernæring

Kalorier: 1436kcal | Kulhydrater: 214g | Protein: 37g
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