Forberedelsestid15 minutter minutter
Udarbejdelsestid20 minutter minutter
Samlet tid35 minutter minutter
Fad: desserter
Køkken: amerikansk
Nøgleord: hvordan man laver cupcakes, hvordan man laver chokolade cupcakes, cupcakes, chokolade cupcakes, chokolade cupcakes opskrift
Beløbet: 4 Mennesker
Kalorier: 239kcal
- 125 g af sigtet hvedemel
- 125 g sukker
- 2 ske (suppe) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 3 æg
- 50 g hakket mørk chokolade
- 1 ske (suppe) caramelo líquido
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
Numa batedeira, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Adicione o chocolate em pó, o caramelo líquido e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem.
Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa e homogênea.
Coloque pequenas porções do creme dentro das formas de papel, polvilhe com os pedaços de chocolate e leve ao forno cerca de 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do cupcake e, se o palito sair seco o cupcake está cozido.
Retire os cupcakes do forno, deixe esfriar até à temperatura ambiente e sirva.
Kalorier: 239kcal | Kulhydrater: 44.1g | Protein: 5.9g | Fed: 5.1g | Cholesterol: 84mg | Natrium: 43mg | Potassium: 215mg | Sugar: 26.2g | Calcium: 69mg | Iron: 2mg