Forberedelsestid5 minutter minutter
Udarbejdelsestid15 minutter minutter
Samlet tid20 minutter minutter
Fad: Salat
Køkken: italiensk
Nøgleord: vê's kitchen, hvordan man laver italiensk salat, italiensk salat opskrift, italiensk salat
Beløbet: 2 mennesker
Kalorier: 369.28kcal
- 4 enheder af brød;
- 1 Kasserer cherry tomat;
- 10 enheder af rucolablade;
- 4 skiver af parmaskinke skåret;
- 5 suppe skeer) olivenolie;
- 3 suppe skeer) af rødvinseddike;
- 1 suppeske) af kapers;
- 1/2 teskefuld af oregano;
- 1 knivspids rige peber;
- salt efter smag
Hvis du ikke allerede har lavet croutonerne, skal du skære brødene i små tern, dryppe med lidt olie og sætte dem ved 180 grader i ovnen i 15 minutter;
Kom i mellemtiden de hakkede tomater og rucola i en skål. Krydr derefter med kapers, oregano, peber, salt, olie og eddike;
Rør det hele godt sammen, og tilsæt så parmaskinken. Tilsæt til sidst croutonerne, og bland godt;
Når du har fulgt disse trin, kan du nu servere.
Betjener: 219g | Kalorier: 369.28kcal | Kulhydrater: 27.27g | Protein: 25.18g | Fed: 18.92g | Fiber: 2.89g