Beløbet: 4 mennesker
Kalorier: 120.83kcal
ingredienser
- 1/2 kg ren og hakket oksekødsmave;
- 1 stort hakket løg;
- 1 pimentão grande em pedaços;
- 2 knuste fed hvidløg;
- 1 kg og 1/2 skrællet og skåret kassava;
- 1 løg fløde pakke;
- 2 oksekødsbouillon tabletter;
- 1 teskefuld de açafrão;
- suppeske) de caldo de limão;
- Salt og krydderier efter smag.
Instruktioner
- Primeiro você deverá temperar o bucho com os temperos e o caldo de limão;
- Lad det hvile et par minutter og kog imens maniok;
- Assim que ela ficar macia, a bata no liquidificador com a água do cozimento;
- Tilsæt krydderierne og når alt er blandet, sættes det til side;
- Læg nu den krydrede indmad i en pande og steg den godt;
- Em seguida, adicione a cebola, o alho, o pimentão e os temperos;
- Sautér alt og læg derefter blandingen sammen med kassavaen;
- Tilsæt løgcremen og kødtabletterne, bland alt godt;
- Til sidst, når det hele koger, sluk for gryden og server din suppe lun.
Ernæring
Betjener: 155g | Kalorier: 120.83kcal | Kulhydrater: 10.83g | Protein: 12.18g | Fed: 3.02g | Fiber: 1.01g
Har du forberedt denne opskrift?nævne @Cozinhadave eller tag #cozinhadave!
