Forberedelsestid20 minutter minutter
Udarbejdelsestid10 minutter minutter
Samlet tid30 minutter minutter
Fad: suppe
Køkken: brasiliansk, portugisisk
Nøgleord: a cozinha da vê, como fazer sopa de mandioca com linguiça, receita de sopa de mandioca com linguiça, sopa de mandioca com linguiça
Beløbet: 4 mennesker
Kalorier: 153.13kcal
- 1 kg og 1/2 de linguiça defumada de sua preferência;
- 1 kg af kassava;
- 4 knuste fed hvidløg;
- 1 hakket løg;
- 1/2 Kop te) af olie;
- 4 suppe skeer) hakket tomat;
- Sal e temperos à gosto;
- Legumes à gosto.
Primeiro cozinhe a mandioca em uma panela de pressão até ficar bem mole;
Retire a água utilizada e reserve, amassando a mandioca com um garfo;
Utilize a mesma panela para fritar a linguiça sem pele no óleo;
Så, når den er klar, tilsæt hvidløg og løg og lad det hele brune;
Coloque a mandioca amassada com um pouco da água e bata no liquidificador;
Agora despeje essa mistura na panela, acrescentando o resto da água que reservou;
Adicione o sal, os legumes e os temperos, mexendo tudo muito bem até ferver;
Når dette sker, sluk for gryden og server din suppe varm.
Betjener: 108g | Kalorier: 153.13kcal | Kulhydrater: 26.42g | Protein: 3.01g | Fed: 4.26g | Fiber: 1.9g