Forberedelsestid5 minutter minutter
Udarbejdelsestid2 timer timer 40 minutter minutter
Samlet tid2 timer timer 45 minutter minutter
Fad: suppe
Køkken: italiensk, italiensk
Nøgleord: capeletti suppe opskrift, italiensk capeletti suppe opskrift, capeletti suppe, italiensk capeletti suppe
Beløbet: 4
Kalorier: 296.2kcal
- 600 g Capeletti;
- 1 Pedaço de carne de sua preferência (de frango ou bovina);
- 4 l Água fervente;
- 1/2 hakket løg;
- 1 Hakket fed hvidløg;
- Salt og krydderier efter smag;
Coloque em uma panela a água fervente, o sal, os temperos, a cebola, o alho e a carne;
Så snart det koger, fjern løg og hvidløg med en hulske;
Deixe a carne cozinhar na mistura por, no mínimo, duas horas e meia;
Så snart det er blødt, fjern det fra gryden;
Veja se o caldo não ficou com nenhuma impureza e acrescente o capeletti;
Cozinhe-o até que fique mole, colocando mais água se for necessário;
Veja se está bom de sal e ajuste qualquer tempero se for preciso;
Læg kødet i igen, lad det stege i yderligere fem minutter og sluk for varmen;
Server din capeletti-suppe meget varm.
Betjener: 137g | Kalorier: 296.2kcal | Kulhydrater: 49.72g | Protein: 10.14g | Fed: 3.47g | Fiber: 2.62g