Samlet tid15 minutter minutter
Fad: Salat
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: a cozinha da vê, salada de alface
Beløbet: 2 mennesker
- 6 salatblade skåret i strimler
- 1 cenoura (média) ralada no ralo grosso
- 1 tomate (médio) cortado em meias luas finas
- Saft af ½ citron
- salt efter smag
- olivenolie efter smag
Vask salatbladene og skær dem i tynde strimler og læg dem i en salatskål eller skål. Reservere.
Skræl guleroden og riv den groft og læg den ovenpå salatbladene.
Vask og skær tomaten i tynde halvmåner og læg ovenpå den revne gulerod.
Tempere a salada com sal, suco de limão e azeite. E sirva à seguir.