{"id":20407,"date":"2023-10-12T15:57:00","date_gmt":"2023-10-12T15:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cozinhadave.com\/?p=20407"},"modified":"2023-10-10T15:41:13","modified_gmt":"2023-10-10T15:41:13","slug":"ciruela-negra-y-calorico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/ciruela-negra-y-calorico\/","title":{"rendered":"\u00bfSon cal\u00f3ricas las ciruelas negras? \u00a1Desentra\u00f1a este misterio culinario!"},"content":{"rendered":"<p>Cuando se trata de fruta, la ciruela negra es una de las m\u00e1s populares del mundo. Es dulce, jugosa y llena de nutrientes esenciales para el organismo. Pero mucha gente se pregunta si <b>la ciruela negra es cal\u00f3rica<\/b>y si puede incluirse en una dieta sana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-bom-para-intestino-preso-2-1024x585.jpg\" alt=\"la ciruela negra es buena para los intestinos atrapados\" class=\"wp-image-20441\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-bom-para-intestino-preso-2-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-bom-para-intestino-preso-2-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-bom-para-intestino-preso-2-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-bom-para-intestino-preso-2-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-bom-para-intestino-preso-2.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfSon cal\u00f3ricas las ciruelas negras? \u00a1Desentra\u00f1a este misterio culinario!<\/h2>\n\n\n\n<p>La verdad es que <b>la ciruela negra es cal\u00f3rica<\/b>Pero eso no significa que deba evitarse a toda costa. De hecho <b>calor\u00edas ciruela negra<\/b> son bastante razonables, y puede encajar perfectamente en una dieta equilibrada y sana.<\/p>\n\n\n\n<p>La cantidad de <b>calor\u00edas ciruela negra<\/b> puede variar seg\u00fan el tama\u00f1o y la variedad de la fruta. Por t\u00e9rmino medio, una ciruela negra contiene unas 30 calor\u00edas. Aunque esto pueda parecer elevado, es importante recordar que la <b>calor\u00edas ciruela negra<\/b> proceden principalmente de hidratos de carbono y az\u00facares naturales, que pueden aportar energ\u00eda y vitalidad a su organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, las ciruelas negras son ricas en fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en una excelente opci\u00f3n para una dieta equilibrada y sana.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que si quiere disfrutar de los beneficios nutricionales de las ciruelas negras sin comprometer su dieta, aseg\u00farese de consumirlas con moderaci\u00f3n y dentro de un plan de alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Principales conclusiones<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Las ciruelas negras son bajas en calor\u00edas, con unas 30 calor\u00edas por fruta.<\/li>\n\n\n\n<li>Las calor\u00edas de las ciruelas negras proceden principalmente de los hidratos de carbono naturales y los az\u00facares.<\/li>\n\n\n\n<li>Las ciruelas negras son ricas en fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en una excelente opci\u00f3n para una dieta equilibrada y sana.<\/li>\n\n\n\n<li>Para incluir las ciruelas negras en su dieta, cons\u00famalas con moderaci\u00f3n y como parte de un plan de alimentaci\u00f3n saludable.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nutrici\u00f3n y valor nutritivo de las ciruelas negras<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00bfSab\u00eda que la ciruela negra es una de las frutas m\u00e1s nutritivas del mundo? Adem\u00e1s de ser deliciosas, est\u00e1n repletas de vitaminas, minerales y fibra esenciales para la salud del cuerpo y el cerebro.<\/p>\n\n\n\n<p>Las ciruelas negras son ricas en vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasio, hierro y potentes antioxidantes como la antocianina, que les da su caracter\u00edstico color oscuro. Estos nutrientes ayudan a reforzar el sistema inmunitario, prevenir enfermedades y combatir los radicales libres causantes del envejecimiento prematuro.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, las ciruelas negras son una excelente fuente de fibra soluble e insoluble, que ayuda al tr\u00e1nsito intestinal y a la prevenci\u00f3n de enfermedades como el c\u00e1ncer de colon. La presencia de sorbitol tambi\u00e9n ayuda a equilibrar los niveles de az\u00facar en sangre y a regular el metabolismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Con s\u00f3lo 46 calor\u00edas por cada 100 gramos, las ciruelas negras son una gran elecci\u00f3n para quienes desean mantener una dieta sana y equilibrada. Su bajo contenido en grasa y su alto contenido en agua la convierten en una fruta saciante que puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.<\/p>\n\n\n\n<p>Aproveche todos estos beneficios a\u00f1adiendo ciruelas negras a su dieta diaria. Puede consumirse fresca como tentempi\u00e9 saludable, a\u00f1adirse a recetas de postres o como ingrediente de platos salados.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/valor-nutricional-da-ameixa-preta-1024x585.jpg\" alt=\"valor nutritivo de las ciruelas negras\" class=\"wp-image-20409\" title=\"valor nutritivo de las ciruelas negras\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/valor-nutricional-da-ameixa-preta-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/valor-nutricional-da-ameixa-preta-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/valor-nutricional-da-ameixa-preta-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/valor-nutricional-da-ameixa-preta-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/valor-nutricional-da-ameixa-preta.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>No es ning\u00fan secreto que muchas frutas son estupendas para quienes quieren perder peso. \u00a1Y la ciruela negra es una de ellas! Pero, \u00bfsabe por qu\u00e9?<\/p>\n\n\n\n<p>En primer lugar, es importante tener en cuenta que, a pesar de considerarse una fruta rica en calor\u00edas, las ciruelas negras contienen fibras que ayudan a controlar el apetito y aumentan la sensaci\u00f3n de saciedad. En otras palabras, puedes comer menos y sentirte lleno durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, los estudios demuestran que las ciruelas negras pueden ayudar a regular el metabolismo y evitar la acumulaci\u00f3n de grasa en el organismo. Esto se debe a la presencia de antioxidantes y compuestos bioactivos en su composici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero <b>c\u00f3mo disfrutar de las ciruelas negras sin engordar<\/b>? Una opci\u00f3n es comerlo fresco como tentempi\u00e9 entre horas, o a\u00f1adirlo como ingrediente a ensaladas y platos principales. Tambi\u00e9n puedes utilizarla en recetas de postres saludables, como mermeladas y jaleas caseras.<\/p>\n\n\n\n<p>Recuerde siempre que, aunque las ciruelas negras son buenas para la salud, consumirlas en exceso puede provocar un aumento de peso. Por tanto, la clave est\u00e1 en consumirlas siempre con moderaci\u00f3n y como parte de una dieta equilibrada.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-com-fita-metrica-para-representar-emagrecimento-1024x585.jpg\" alt=\"ciruela negra con cinta m\u00e9trica para representar la p\u00e9rdida de peso\" class=\"wp-image-20410\" title=\"ciruela negra con cinta m\u00e9trica para representar la p\u00e9rdida de peso\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-com-fita-metrica-para-representar-emagrecimento-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-com-fita-metrica-para-representar-emagrecimento-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-com-fita-metrica-para-representar-emagrecimento-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-com-fita-metrica-para-representar-emagrecimento-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-com-fita-metrica-para-representar-emagrecimento.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Con estos consejos, podr\u00e1s incluir las ciruelas negras en tu dieta de forma saludable y disfrutar de todos sus beneficios para perder peso de forma sana.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ciruelas negras y la importancia de una alimentaci\u00f3n sana<\/h2>\n\n\n\n<p>LA <a href=\"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/ameixa-preta-e-bom-para-intestino-preso\/\" data-type=\"post\" data-id=\"20430\">ciruela negra<\/a> es una fruta deliciosa que ofrece muchos beneficios para la salud. Adem\u00e1s de ser rica en fibra, vitaminas y minerales, es una potente fuente de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y a mantener el organismo sano.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando se incluyen en una dieta equilibrada, las ciruelas negras pueden ayudar a controlar el peso y prevenir enfermedades cr\u00f3nicas como la diabetes y las cardiopat\u00edas. Esto se debe a que son una excelente fuente de nutrientes esenciales que el organismo necesita para mantenerse sano.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las mayores ventajas de las ciruelas negras es su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias. Esto es gracias a su alto contenido en antioxidantes, que combaten los radicales libres y reducen la inflamaci\u00f3n de las c\u00e9lulas del organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra ventaja de la ciruela negra es su efecto positivo sobre la salud del coraz\u00f3n. Al ser rica en fibra, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre y mejorar el funcionamiento del coraz\u00f3n. Adem\u00e1s, los estudios han demostrado que puede ayudar a regular la presi\u00f3n arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-preta-1024x585.jpg\" alt=\"beneficios de las ciruelas negras\" class=\"wp-image-20411\" title=\"beneficios de las ciruelas negras\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-preta-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-preta-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-preta-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-preta-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/beneficios-da-ameixa-preta.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Para obtener todos estos beneficios, es importante incluir ciruelas negras en la dieta de forma regular. Una forma f\u00e1cil y deliciosa de hacerlo es a\u00f1adi\u00e9ndola a ensaladas, batidos o como tentempi\u00e9 saludable entre horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora que ya sabes lo beneficiosas que pueden ser las ciruelas negras para tu salud, \u00a1empieza a incluirlas en tu dieta y disfruta de todos sus beneficios!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recetas con ciruelas negras para una vida sana<\/h2>\n\n\n\n<p>Si quiere aprovechar todas <b>beneficios de las ciruelas negras<\/b> en tu dieta, pero no sabes c\u00f3mo, \u00a1esta secci\u00f3n es para ti! He reunido unas cuantas <a href=\"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/recetas\/\" data-type=\"link\" data-id=\"http:\/\/cozinhadave.com\/receitas\/\">deliciosas recetas<\/a> que utilizan esta fruta como ingrediente principal. Adem\u00e1s de sabrosas, son ideales para un estilo de vida saludable.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. avena con ciruelas negras<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 tal empezar el d\u00eda con unas gachas de avena y ciruelas negras? Es una opci\u00f3n deliciosa y saludable para un desayuno nutritivo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>Ingredientes:<\/th><th>Modo de preparo:<\/th><\/tr><tr><td>\n<ul>\n<li>1 taza de copos de avena<\/li>\n<li>2 tazas de agua<\/li>\n<li>pizca de sal<\/li>\n<li>1\/2 taza de ciruelas negras picadas<\/li>\n<li>Canela al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<\/td><td>\n<ol>\n<li>En un cazo, mezclar la avena, el agua y la sal. Poner a fuego medio y remover hasta que hierva.<\/li>\n<li>Bajar el fuego y a\u00f1adir las ciruelas troceadas y la canela.<\/li>\n<li>Remover hasta conseguir la consistencia deseada.<\/li>\n<li>Servir con un chorrito de miel, si se desea.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Receitas-com-Ameixa-Preta-1024x585.jpg\" alt=\"Recetas con ciruelas negras\" class=\"wp-image-20412\" title=\"Recetas con ciruelas negras\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Receitas-com-Ameixa-Preta-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Receitas-com-Ameixa-Preta-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Receitas-com-Ameixa-Preta-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Receitas-com-Ameixa-Preta-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Receitas-com-Ameixa-Preta.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Una ensalada sana y llena de sabor, perfecta para un almuerzo o cena ligeros.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>Ingredientes:<\/th><th>Modo de preparo:<\/th><\/tr><tr><td>\n<ul>\n<li>3 tazas de verduras de hoja verde (lechuga, r\u00facula, berros)<\/li>\n<li>1\/2 taza de ciruelas negras picadas<\/li>\n<li>1\/2 taza de nueces picadas<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>1 cucharada de vinagre bals\u00e1mico<\/li>\n<li>Sal y pimienta negra al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<\/td><td>\n<ol>\n<li>Lavar y secar bien las hojas verdes. C\u00f3rtalas en trozos m\u00e1s peque\u00f1os.<\/li>\n<li>A\u00f1adir las ciruelas negras y las nueces por encima.<\/li>\n<li>Sazonar con aceite de oliva, vinagre bals\u00e1mico, sal y pimienta negra.<\/li>\n<li>Mezclar bien y servir.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Pastel de ciruelas negras<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00bfQui\u00e9n dice que un pastel no puede ser sano? Esta receta es sencilla y deliciosa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>Ingredientes:<\/th><th>Modo de preparo:<\/th><\/tr><tr><td>\n<ul>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>1 taza de az\u00facar moreno<\/li>\n<li>1 taza de harina integral<\/li>\n<li>1\/2 taza de aceite de coco<\/li>\n<li>1 cucharada de levadura en polvo<\/li>\n<li>1\/2 taza de ciruelas negras picadas<\/li>\n<\/ul>\n<\/td><td>\n<ol>\n<li>Precalentar el horno a 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Batir los huevos con el az\u00facar moreno hasta que queden ligeros y esponjosos.<\/li>\n<li>A\u00f1adir la harina y el aceite de coco y mezclar bien.<\/li>\n<li>A\u00f1adir la levadura y las ciruelas negras troceadas y mezclar de nuevo.<\/li>\n<li>Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.<\/li>\n<li>Hornear durante unos 30 minutos, o hasta que est\u00e9n dorados y firmes al tacto.<\/li>\n<li>Dejar enfriar antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Estas son s\u00f3lo algunas ideas para utilizar las ciruelas negras en tu dieta de forma sabrosa y saludable. Da rienda suelta a tu creatividad en la cocina y experimenta con otras <b>recetas con ciruelas negras<\/b>!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mitos y verdades sobre las ciruelas negras<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00a1Ah, los mitos y las verdades que rodean a la ciruela negra! S\u00e9 que usted tambi\u00e9n siente curiosidad por saber qu\u00e9 hay de verdad y qu\u00e9 de ficci\u00f3n en esta deliciosa fruta. Manos a la obra.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Mito:<\/em> Las ciruelas negras son una fruta de invierno.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Cierto:<\/em> Aunque mucha gente cree que la ciruela negra s\u00f3lo se encuentra en invierno, est\u00e1 disponible todo el a\u00f1o. Sin embargo, es cierto que la cosecha de la ciruela negra suele tener lugar en los meses de invierno, lo que puede explicar su asociaci\u00f3n con esta estaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Mito:<\/em> La ciruela negra no es m\u00e1s que un fruto seco.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Cierto:<\/em> Las ciruelas secas son en realidad una forma de procesar la fruta fresca. La ciruela negra fresca es una fruta redonda y jugosa con un hueso en el centro. Al secarla, se elimina el agua, lo que la hace m\u00e1s concentrada en nutrientes y con una textura m\u00e1s firme.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Mitos-e-verdades-sobre-a-ameixa-preta-1024x585.jpg\" alt=\"Mitos y verdades sobre las ciruelas negras\" class=\"wp-image-20413\" title=\"Mitos y verdades sobre las ciruelas negras\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Mitos-e-verdades-sobre-a-ameixa-preta-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Mitos-e-verdades-sobre-a-ameixa-preta-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Mitos-e-verdades-sobre-a-ameixa-preta-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Mitos-e-verdades-sobre-a-ameixa-preta-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Mitos-e-verdades-sobre-a-ameixa-preta.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><em>Cierto:<\/em> Aunque la ciruela negra tiene un contenido cal\u00f3rico ligeramente superior al de otras frutas como la manzana y el pl\u00e1tano, sigue siendo una opci\u00f3n saludable para quienes buscan mantener una dieta equilibrada. Una ciruela negra contiene unas 40 calor\u00edas y es rica en nutrientes importantes para el organismo.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Mito:<\/em> Las ciruelas negras s\u00f3lo son buenas para la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Cierto:<\/em> Aunque la ciruela negra es conocida por sus beneficios digestivos, tambi\u00e9n puede aportar muchos otros beneficios para la salud. Es rica en antioxidantes y vitaminas esenciales, que ayudan a prevenir enfermedades y a mantener el organismo sano.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Mito:<\/em> Las ciruelas negras s\u00f3lo se comen como postre.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Cierto:<\/em> La ciruela negra se puede utilizar de muchas maneras en la cocina, tanto en platos dulces como salados. Se pueden utilizar en ensaladas, salsas de carne, rellenos de tartas y mucho m\u00e1s. \u00a1La imaginaci\u00f3n es el l\u00edmite!<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora que hemos disipado algunos mitos y <b>verdades sobre las ciruelas negras<\/b>Puedes consumirla de forma consciente y segura. Y no te preocupes, \u00a1a\u00fan queda mucho por explorar sobre esta incre\u00edble fruta!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos para comprar y conservar ciruelas negras<\/h2>\n\n\n\n<p>A la hora de comprar y conservar ciruelas negras, hay que tener en cuenta algunos consejos para asegurarse de obtener la mejor calidad y sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Para empezar, elija <a href=\"https:\/\/feed.continente.pt\/receitas\/ameixa-preta-um-fruto-de-verao\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/feed.continente.pt\/receitas\/ameixa-preta-um-fruto-de-verao\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ciruelas negras<\/a> que sean firmes al tacto y no tengan manchas. Si son demasiado blandos, pueden estar rancios. Busque tambi\u00e9n las que tengan un color uniforme y brillante. Un consejo \u00fatil es oler la ciruela negra antes de comprarla: si huele a fragancia, es una buena se\u00f1al y significa que est\u00e1 madura y lista para comer.<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez que tenga sus ciruelas negras, es importante conservarlas correctamente para mantener su frescura y sabor durante m\u00e1s tiempo. Una buena opci\u00f3n es guardarlas en el frigor\u00edfico, lejos de otros alimentos que puedan afectar a su calidad. Pueden durar hasta una semana en el frigor\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n<p>Si tienes muchas ciruelas negras y no puedes com\u00e9rtelas antes de que se acaben, puede ser una buena idea congelarlas. Basta con lavarlas, secarlas y envasarlas en peque\u00f1as porciones antes de meterlas en el congelador. As\u00ed pueden durar hasta ocho meses.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora que ya sabe c\u00f3mo comprar y conservar las ciruelas negras, podr\u00e1 disfrutar de estas deliciosas frutas en su dieta de forma f\u00e1cil y saludable.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Comprar-e-Armazenar-Ameixa-Preta-1024x585.jpg\" alt=\"Compra y conservaci\u00f3n de ciruelas negras\" class=\"wp-image-20414\" title=\"Compra y conservaci\u00f3n de ciruelas negras\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Comprar-e-Armazenar-Ameixa-Preta-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Comprar-e-Armazenar-Ameixa-Preta-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Comprar-e-Armazenar-Ameixa-Preta-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Comprar-e-Armazenar-Ameixa-Preta-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Comprar-e-Armazenar-Ameixa-Preta.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Como gran amante de la fruta, tengo que decir que la ciruela negra es una de mis favoritas. Pero \u00bfsab\u00eda que hay diferentes <b>variedades de ciruela negra<\/b>\u00bfcada uno con sus propias caracter\u00edsticas?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>Variedad<\/th><th>Caracter\u00edsticas<\/th><\/tr><tr><td>Amarillo<\/td><td>De color amarillo claro, es conocida por ser una de las variedades m\u00e1s dulces. Es perfecta para recetas de postres y mermeladas.<\/td><\/tr><tr><td>Reubennel<\/td><td>Con su carne firme y dulce, es una de las variedades m\u00e1s populares del mercado. Es estupenda consumida fresca o en ensaladas.<\/td><\/tr><tr><td>Presidente<\/td><td>Se trata de una variedad m\u00e1s grande con un sabor que recuerda al de las ciruelas pasas. Es perfecta para preparar zumos y otras bebidas.<\/td><\/tr><tr><td>Fortuna<\/td><td>De color rojo oscuro, esta variedad tiene una pulpa jugosa y dulce, ideal para pasteles y tartas.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Como puede ver, cada variedad de ciruela negra tiene su propia personalidad y sabor. Prueba distintos tipos para descubrir cu\u00e1l es tu favorita y aprovechar al m\u00e1ximo sus beneficios para la salud.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-provider-youtube wp-block-embed-youtube\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"nv-iframe-embed\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u00bfLas ciruelas engordan o adelgazan? \u00bfSon bajas en carbohidratos? [CONSEJOS y CUIDADOS]\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EqDJ0nfFPVI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Cuando digo que la ciruela negra es vers\u00e1til, no exagero, \u00bfves? Es incre\u00edble c\u00f3mo esta fruta se puede utilizar de tantas maneras diferentes en la cocina. Tiene un sabor dulce y jugoso que combina bien con muchos otros ingredientes y se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de mis formas favoritas de utilizar las ciruelas negras es en postres. Es perfecta para tartas, pasteles e incluso siropes y gelatinas. Combina muy bien con el chocolate y especias como la canela y el clavo, creando un postre delicioso y arom\u00e1tico. Es dif\u00edcil resistirse a un trozo de tarta de chocolate con sirope de ciruelas negras, \u00bfverdad?<\/p>\n\n\n\n<p>Pero las ciruelas negras tambi\u00e9n se pueden utilizar en platos salados. Resultan excelentes con carnes como el pollo, el cerdo e incluso el pescado. Pruebe a preparar un adobo con ciruelas negras, ajo y vino blanco para que el pollo resulte a\u00fan m\u00e1s sabroso. O a\u00f1ada ciruelas a la salsa de tomate para darle un toque dulce especial.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Y las posibilidades no acaban ah\u00ed! Las ciruelas negras pueden utilizarse en ensaladas, acompa\u00f1ando a verduras de hoja verde y quesos, por ejemplo. Tambi\u00e9n se pueden a\u00f1adir a recetas de risotto para darles un toque extra de sabor. Adem\u00e1s, las ciruelas pasas tambi\u00e9n se pueden desecar, lo que las convierte en un tentempi\u00e9 estupendo para llevar en el bolso o comer durante el ejercicio.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-1024x585.jpg\" alt=\"ciruela negra\" class=\"wp-image-20416\" title=\"ciruela negra\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-1024x585.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-18x10.jpg 18w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta.jpg 1344w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>En resumen, \u00a1las posibilidades son infinitas! La ciruela negra es una fruta muy vers\u00e1til que se puede utilizar de muchas maneras en la cocina. A m\u00ed, particularmente, me encanta experimentar nuevas combinaciones y recetas con esta deliciosa fruta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfHas probado alguna receta diferente con ciruelas negras? H\u00e1zmelo saber en los comentarios.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Ah, la ciruela negra, ese delicioso manjar que nos ha dejado confundidos a la hora de elegir entre sus beneficios y sus calor\u00edas. Pero como hemos visto a lo largo de este art\u00edculo, la ciruela negra puede ser una gran aliada para nuestra salud, siempre que se consuma con moderaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Al mismo tiempo que <b>la ciruela negra es cal\u00f3rica<\/b>Tambi\u00e9n es rico en nutrientes importantes para nuestro organismo, como vitaminas, minerales y antioxidantes. Adem\u00e1s, su consumo puede contribuir a mantener un peso ideal y prevenir enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que no hay que tener miedo a incluir ciruelas negras en tu dieta. Para no pasarte, simplemente controla las raciones y disfruta de sus propiedades de forma equilibrada y saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>Y si a\u00fan no sabes c\u00f3mo incluir las ciruelas negras en tus comidas, no te preocupes. Hemos compartido varias recetas deliciosas y saludables a lo largo del art\u00edculo, para que puedas disfrutar de toda la versatilidad de esta fruta en tu cocina.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que aproveche <b>beneficios de las ciruelas negras<\/b> en tu dieta y come sano y delicioso. \u00a1Hasta la pr\u00f3xima!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando se trata de fruta, la ciruela negra es una de las m\u00e1s populares del mundo. Es dulce, jugosa y llena de nutrientes esenciales para el organismo. Pero mucha gente se pregunta si las ciruelas negras son cal\u00f3ricas y si pueden incluirse en una dieta sana. \u00bfTienen muchas calor\u00edas las ciruelas negras? \u00a1Desvela este misterio culinario! A...&nbsp;<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a href=\"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/ciruela-negra-y-calorico\/\" class=\"button button-secondary\" rel=\"bookmark\">Leer m\u00e1s \"<span class=\"screen-reader-text\">\u00bfSon cal\u00f3ricas las ciruelas negras? \u00a1Desentra\u00f1a este misterio culinario!<\/span><\/a><\/div>","protected":false},"author":3,"featured_media":20408,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[2360],"tags":[],"class_list":["post-20407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades"],"uagb_featured_image_src":{"full":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica.jpg",1344,768,false],"thumbnail":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-300x171.jpg",300,171,true],"medium_large":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-768x439.jpg",768,439,true],"large":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-1024x585.jpg",1024,585,true],"1536x1536":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica.jpg",1344,768,false],"2048x2048":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica.jpg",1344,768,false],"trp-custom-language-flag":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-18x10.jpg",18,10,true],"ultp_layout_landscape_large":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-1200x768.jpg",1200,768,true],"ultp_layout_landscape":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-870x570.jpg",870,570,true],"ultp_layout_portrait":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-600x768.jpg",600,768,true],"ultp_layout_square":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-600x600.jpg",600,600,true],"wprm-metadata-1_1":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-500x500.jpg",500,500,true],"wprm-metadata-4_3":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-500x375.jpg",500,375,true],"wprm-metadata-16_9":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-480x270.jpg",480,270,true],"neve-blog":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ameixa-preta-e-calorica-930x620.jpg",930,620,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Ver\u00f4nica Ribeiro","author_link":"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/author\/veronica-ribeiro\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Quando se trata de frutas, a ameixa preta \u00e9 uma das mais populares do mundo. \u00c9 doce, suculenta e repleta de nutrientes essenciais para o corpo. 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