{"id":16712,"date":"2023-08-13T17:06:00","date_gmt":"2023-08-13T17:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cozinhadave.com\/?p=16712"},"modified":"2023-08-19T11:21:15","modified_gmt":"2023-08-19T11:21:15","slug":"mangostan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/mangostan\/","title":{"rendered":"Mangost\u00e1n: descubre los secretos de esta fruta ex\u00f3tica en Brasil"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3.jpg\" alt=\"mangost\u00e1n\" class=\"wp-image-18055\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Como periodista de redacci\u00f3n, siempre es emocionante descubrir una nueva fruta con un sabor \u00fanico y una historia interesante. Hace poco tuve la oportunidad de probar el mangost\u00e1n, una fruta ex\u00f3tica que est\u00e1 ganando popularidad en Brasil. Es una de las frutas m\u00e1s sabrosas que he probado en mi vida y estoy emocionado de compartir contigo todo lo que he aprendido sobre esta maravilla tropical.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mangost\u00e1n: descubre los secretos de esta fruta ex\u00f3tica en Brasil<\/h2>\n\n\n\n<p>El mangost\u00e1n es una fruta originaria del sudeste asi\u00e1tico y se cultiva en pa\u00edses como Tailandia, Malasia, Filipinas e Indonesia. A pesar de ser una fruta ex\u00f3tica, el mangost\u00e1n ha ganado terreno en Brasil en los \u00faltimos a\u00f1os por su sabor \u00fanico y sus m\u00faltiples beneficios para la salud.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Principales conclusiones<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El mangost\u00e1n es una fruta ex\u00f3tica originaria del sudeste asi\u00e1tico.<\/li>\n\n\n\n<li>Se cultiva en pa\u00edses como Tailandia, Malasia, Filipinas e Indonesia.<\/li>\n\n\n\n<li>El mangost\u00e1n ha ganado popularidad en Brasil por su sabor y beneficios para la salud.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el mangost\u00e1n?<\/h2>\n\n\n\n<p>Si a\u00fan no has probado esta fruta ex\u00f3tica, \u00a1tienes que probar el mangost\u00e1n! De origen asi\u00e1tico, esta fruta se encuentra en Brasil y se ha vuelto cada vez m\u00e1s popular tanto por su aspecto \u00fanico como por su irresistible sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>El mangost\u00e1n tiene una piel gruesa de color p\u00farpura con una pulpa blanca y jugosa. Es bastante dif\u00edcil de encontrar en los supermercados, pero es posible comprarlo en ferias libres y en algunas tiendas de productos naturales.<\/p>\n\n\n\n<p>Con el mangost\u00e1n es posible crear platos incre\u00edbles e inusuales y aprovechar todos sus beneficios para la salud. Pero antes de hablar de eso, comprendamos un poco m\u00e1s sobre esta fruta tan interesante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-1.jpg\" alt=\"mangost\u00e1n 3\" class=\"wp-image-18057\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-1.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-1-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-1-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-1-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beneficios para la salud del mangost\u00e1n<\/h2>\n\n\n\n<p>A la hora de cuidar tu salud, siempre es bueno buscar soluciones naturales y eficaces. Y el mangost\u00e1n es una de esas soluciones. Esta fruta ex\u00f3tica, originaria del Sudeste Asi\u00e1tico y encontrada en algunas regiones de Brasil, es una excelente fuente de nutrientes y compuestos beneficiosos para el organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las principales propiedades del mangost\u00e1n es su acci\u00f3n antioxidante. Debido a la presencia de xantonas, un tipo de antioxidante, la fruta ayuda a reducir el estr\u00e9s oxidativo en el organismo y prevenir la formaci\u00f3n de radicales libres, que pueden da\u00f1ar las c\u00e9lulas y provocar diversas enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el mangost\u00e1n tambi\u00e9n tiene propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir la inflamaci\u00f3n en todo el cuerpo. Esto puede resultar especialmente \u00fatil para las personas que padecen enfermedades inflamatorias cr\u00f3nicas como artritis, enfermedades card\u00edacas y diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p>Otros beneficios del mangost\u00e1n incluyen su capacidad para estimular el sistema inmunol\u00f3gico, reducir el riesgo de c\u00e1ncer y mejorar la salud mental. La fruta tambi\u00e9n es rica en vitaminas y minerales, como vitamina C, calcio, potasio y hierro.<\/p>\n\n\n\n<p>Para obtener todos estos beneficios, el mangost\u00e1n se puede consumir fresco o en forma de suplemento. Sin embargo, es importante recordar que, como cualquier alimento o suplemento, es importante consultar a un profesional de la salud antes de incorporarlo a su dieta diaria.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cEl mangost\u00e1n es una fuente natural de nutrientes y compuestos beneficiosos para el organismo, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a prevenir diversas enfermedades\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-2-1.jpg\" alt=\"mangost\u00e1n 2\" class=\"wp-image-18056\" title=\"Beneficios para la salud del mangost\u00e1n\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-2-1.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-2-1-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-2-1-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-2-1-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mangost\u00e1n en la cocina brasile\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n<p>A la hora de cocinar, el mangost\u00e1n sigue siendo una fruta poco conocida en Brasil. Sin embargo, su versatilidad en la cocina hace que vaya ganando espacio en recetas de reconocidos chefs y en restaurantes de alta cocina.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las formas m\u00e1s comunes de utilizar el mangost\u00e1n en la cocina es en ensaladas de frutas. Su sabor dulce y ligeramente c\u00edtrico combina a la perfecci\u00f3n con otras frutas tropicales como el pl\u00e1tano, la pi\u00f1a y el mango.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>Receta de ensalada de frutas de mangost\u00e1n<\/th><\/tr><tr><td>Ingredientes:<\/td><\/tr><tr><td>\u2013 1 mangost\u00e1n<\/td><\/tr><tr><td>\u2013 1 pl\u00e1tano<\/td><\/tr><tr><td>\u2013 1\/2 pi\u00f1a<\/td><\/tr><tr><td>\u2013 1 mango<\/td><\/tr><tr><td>\u2013 1\/2 manzana<\/td><\/tr><tr><td>- jugo de 1 lim\u00f3n<\/td><\/tr><tr><td>\u2013 2 cucharadas de az\u00facar<\/td><\/tr><tr><td>Modo de preparo:<\/td><\/tr><tr><td>1. Cortar todas las frutas en trozos peque\u00f1os.<\/td><\/tr><tr><td>2. En un bol, mezcle las bayas con el jugo de lim\u00f3n y el az\u00facar.<\/td><\/tr><tr><td>3. Refrigere la ensalada de frutas durante al menos 1 hora antes de servir.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>El mangost\u00e1n tambi\u00e9n se puede utilizar en postres como tartas y mousses. Su pulpa suave y dulce es perfecta para combinar con otros ingredientes como el coco y el chocolate.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"nv-cv-m wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cEl mangost\u00e1n es la estrella de este delicioso postre. \u00a1El contraste entre el sabor dulce de la fruta y el amargor del chocolate es incre\u00edble!\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Otra forma de utilizar el mangost\u00e1n en la cocina es en platos salados, como pescados y mariscos. Su sabor suave y ligeramente \u00e1cido combina muy bien con estos ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el mangost\u00e1n se puede utilizar en zumos y bebidas. Su sabor tropical es perfecto para mezclar con otras frutas y bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por tanto, si no has probado el mangost\u00e1n en la cocina brasile\u00f1a, \u00a1no pierdas m\u00e1s tiempo! Esta fruta ex\u00f3tica tiene mucho que ofrecer en cuanto a sabor y versatilidad en la cocina.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-5.jpg\" alt=\"mangost\u00e1n 5\" class=\"wp-image-18059\" title=\"Mangost\u00e1n en la cocina brasile\u00f1a\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-5.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-5-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-5-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-5-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El irresistible sabor del mangost\u00e1n<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00bfHas probado alguna vez el mangost\u00e1n? Si a\u00fan no lo has hecho, te est\u00e1s perdiendo una experiencia deliciosa para el paladar. el sabor de <a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Mangostim\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mangost\u00e1n<\/a> es simplemente irresistible y es dif\u00edcil compararla con otras frutas. Con su pulpa suave y dulce, el mangost\u00e1n es un verdadero tesoro de la cocina brasile\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas personas describen el sabor del mangost\u00e1n como una mezcla entre fresa, melocot\u00f3n y pi\u00f1a, con un toque de acidez. Yo dir\u00eda que es como un sabor \u00fanico, que no se puede comparar con ning\u00fan otro. Es simplemente delicioso.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las mejores formas de disfrutar el mangost\u00e1n es comerlo crudo, directamente de la piel. De esta forma es posible apreciar todo su sabor y aroma. Si lo prefieres, tambi\u00e9n se puede utilizar en recetas de postres, zumos y batidos.<\/p>\n\n\n\n<p>La apariencia del mangost\u00e1n tambi\u00e9n es \u00fanica y encantadora. La corteza es gruesa y de color p\u00farpura oscuro, mientras que la pulpa es blanca y suave. Es una fruta que llama la atenci\u00f3n por su exotismo y belleza.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfSab\u00edas que el mangost\u00e1n es considerado una de las frutas m\u00e1s saludables del mundo debido a sus beneficios para la salud? Adem\u00e1s de su irresistible sabor, tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes e incluso antidepresivas. Su consumo habitual puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes e incluso c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<p>El mangost\u00e1n es un verdadero tesoro de la cocina brasile\u00f1a, aportando exotismo y sabor a nuestras recetas. \u00a1Me encanta esta fruta y espero que t\u00fa tambi\u00e9n te enamores de ella!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-4.jpg\" alt=\"mangost\u00e1n 4\" class=\"wp-image-18058\" srcset=\"http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-4.jpg 1024w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-4-300x171.jpg 300w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-4-768x439.jpg 768w, http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-4-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El mangost\u00e1n como s\u00edmbolo de exotismo en Brasil<\/h2>\n\n\n\n<p>Cuando se habla de frutas ex\u00f3ticas, el mangost\u00e1n es una de las primeras que nos viene a la mente. Tra\u00eddo de Asia hace m\u00e1s de un siglo, este fruto gan\u00f3 espacio en Brasil y se convirti\u00f3 en s\u00edmbolo de exotismo. Y no es para menos: su gruesa corteza protege una pulpa blanca y suave, de sabor dulce y ligeramente \u00e1cido, que conquista los paladares.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el mangost\u00e1n tiene un aspecto llamativo. Con sus p\u00e9talos en forma de estrella y su punta puntiaguda, parece una obra de arte natural. No es de extra\u00f1ar que se utilice a menudo en decoraciones y composiciones fotogr\u00e1ficas.<\/p>\n\n\n\n<p>El sabor y la apariencia del mangost\u00e1n lo convierten en una fruta popular en restaurantes y eventos gastron\u00f3micos, pero tambi\u00e9n en una opci\u00f3n popular para regalos y souvenirs. \u00bfQui\u00e9n no ha recibido nunca una cesta de frutas con un mangost\u00e1n en el medio, verdad?<\/p>\n\n\n\n<p>El mangost\u00e1n tambi\u00e9n es muy vers\u00e1til en la cocina, pudiendo utilizarse en postres, zumos, ensaladas e incluso platos principales. En Tailandia, por ejemplo, es habitual preparar un pollo al curry con mangost\u00e1n, un manjar que combina el sabor dulce de la fruta con el picante del curry.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero el mangost\u00e1n no s\u00f3lo tiene \u00e9xito en la cocina. El fruto tambi\u00e9n es valorado por sus propiedades medicinales, siendo rico en antioxidantes y otras sustancias beneficiosas para la salud. Entre sus beneficios se encuentran la capacidad de fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico, prevenir enfermedades cardiovasculares e incluso ayudar a controlar el az\u00facar en sangre.<\/p>\n\n\n\n<p>El mangost\u00e1n es una fruta sorprendente, que combina belleza, sabor y salud en uno. Es un s\u00edmbolo de exotismo en Brasil, pero tambi\u00e9n una opci\u00f3n deliciosa y saludable para diversificar nuestra dieta. Si a\u00fan no has probado el mangost\u00e1n, no pierdas el tiempo: ac\u00e9rcate a un mercadillo o supermercado y disfruta de esta maravilla de la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>El mangost\u00e1n es una fruta \u00fanica que tiene el poder de transportarnos a lugares lejanos y hacernos sentir un poco m\u00e1s aventureros. Ya sea por su incre\u00edble sabor, sus beneficios para la salud o simplemente por su apariencia y origen ex\u00f3tico, el mangost\u00e1n es una fruta que vale la pena probar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preguntas frecuentes<\/h2>\n\n\n\t\t<section\t\thelp class=\"nv-cv-m sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>\u00bfQu\u00e9 es el mangost\u00e1n?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>El mangost\u00e1n es una fruta ex\u00f3tica originaria del sudeste asi\u00e1tico. Es conocido por su piel de color p\u00farpura oscuro y su suave pulpa blanca.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios para la salud del mangost\u00e1n?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>El mangost\u00e1n es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico, mejorar la salud cardiovascular y combatir el envejecimiento.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>\u00bfC\u00f3mo se utiliza el mangost\u00e1n en la cocina brasile\u00f1a?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>El mangost\u00e1n se puede consumir crudo, utilizar en zumos, postres e incluso en platos salados. Su pulpa dulce y jugosa aporta un toque ex\u00f3tico a los platos.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>\u00bfCu\u00e1l es el irresistible sabor del mangost\u00e1n?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>El mangost\u00e1n tiene un sabor dulce y suave, con notas c\u00edtricas y tropicales. Su textura suave y jugosa la convierte en una fruta irresistible para los amantes de los sabores ex\u00f3ticos.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section\t\thelp class=\"sc_fs_faq sc_card\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<h3>\u00bfPor qu\u00e9 el mangost\u00e1n se ha convertido en un s\u00edmbolo de exotismo en Brasil?<\/h3>\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"sc_fs_faq__content\">\n\t\t\t\t\n\n<p>El mangost\u00e1n es una fruta poco com\u00fan en Brasil, lo que la hace ex\u00f3tica e intrigante para los brasile\u00f1os. Adem\u00e1s, su sabor \u00fanico y su apariencia exuberante contribuyen a su reputaci\u00f3n como fruta ex\u00f3tica.<\/p>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\n<script type=\"application\/ld+json\">{\n    \"@context\": \"https:\\\/\\\/schema.org\",\n    \"@type\": \"FAQPage\",\n    \"mainEntity\": [\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"O que \\u00e9 o mangostim?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>O mangostim \\u00e9 uma fruta ex\\u00f3tica origin\\u00e1ria do sudeste asi\\u00e1tico. \\u00c9 conhecida por sua casca roxa escura e sua polpa branca macia.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Quais s\\u00e3o os benef\\u00edcios do mangostim para a sa\\u00fade?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>O mangostim \\u00e9 rico em antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a fortalecer o sistema imunol\\u00f3gico, melhorar a sa\\u00fade cardiovascular e combater o envelhecimento.<\\\/p>\"\n            }\n        },\n        {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"Como o mangostim \\u00e9 utilizado na culin\\u00e1ria brasileira?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"<p>O mangostim pode ser consumido ao natural, utilizado em sucos, sobremesas e at\\u00e9 mesmo em pratos salgados. 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Es una de las frutas m\u00e1s sabrosas que he probado nunca y me entusiasma compartir con vosotros todo lo que he...&nbsp;<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a href=\"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/mangostan\/\" class=\"button button-secondary\" rel=\"bookmark\">Leer m\u00e1s \"<span class=\"screen-reader-text\">Mangost\u00e1n: descubre los secretos de esta fruta ex\u00f3tica en Brasil<\/span><\/a><\/div>","protected":false},"author":3,"featured_media":18055,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"categories":[1436,2320],"tags":[],"class_list":["post-16712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ingredientes","category-frutas"],"uagb_featured_image_src":{"full":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3.jpg",1024,585,false],"thumbnail":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-300x171.jpg",300,171,true],"medium_large":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-768x439.jpg",768,439,true],"large":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3.jpg",1024,585,false],"1536x1536":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3.jpg",1024,585,false],"2048x2048":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3.jpg",1024,585,false],"trp-custom-language-flag":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-18x10.jpg",18,10,true],"ultp_layout_landscape_large":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3.jpg",1024,585,false],"ultp_layout_landscape":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-870x570.jpg",870,570,true],"ultp_layout_portrait":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-600x585.jpg",600,585,true],"ultp_layout_square":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-600x585.jpg",600,585,true],"wprm-metadata-1_1":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-500x500.jpg",500,500,true],"wprm-metadata-4_3":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-500x375.jpg",500,375,true],"wprm-metadata-16_9":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-480x270.jpg",480,270,true],"neve-blog":["http:\/\/cozinhadave.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangostim-3-930x585.jpg",930,585,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Ver\u00f4nica Ribeiro","author_link":"http:\/\/cozinhadave.com\/es\/author\/veronica-ribeiro\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Como jornalista de reda\u00e7\u00e3o, \u00e9 sempre emocionante descobrir uma nova fruta com um sabor \u00fanico e uma hist\u00f3ria interessante. 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