Ensalada De Patatas Con Huevo
Una simple ensalada de patatas con huevos es excelente desde el punto de vista nutricional, ya que está repleta de proteínas.
Este artículo puede contener enlaces de afiliados, echa un vistazo a la divulgación de afiliados y el Política de privacidad.
Ensalada De Patatas Con Huevo
Hoy os traigo una receta de ensalada un poco diferente, al menos para la mayoría de la gente. Estoy hablando de ensalada de patata con huevo simple ¡fácil de hacer y rápido de servir!
No puede equivocarse con los ingredientes de esta ensalada, porque las patatas se han utilizado durante siglos en recetas, desde las más sencillas a las más complejas, como las patatas fritas, las patatas rellenas con una amplia gama de rellenos, entre otras muchas deliciosas recetas.
Los huevos son proteína pura y dura. Quienes la necesitan la consumen regularmente y se ha demostrado que ayuda en muchas áreas de nuestra salud.
Pero volviendo a nuestra ensalada de patata y huevo, es muy fácil y rápida de preparar, como verás a continuación.
Consulta decenas de recetas totalmente gratuitas ¡AQUÍ!
Ensalada De Patatas Con Huevo
Ingredientes
- 1 kg de patata
- 4 huevos
- 1 cuchara sopera) de sal
- 2 cuchara sopera) de perejil
- 2 cucharas de sopa) cebollín
- 3 cucharas de sopa) de aceite
- 1 jugo de limón
Instrucciones paso a paso
- Pele las papas y córtelas en cubos medianos y colóquelas en una cacerola con agua y una cucharada de sal, deje cocinar hasta que se ablanden. Una vez cocidas, escurrir las patatas y reservar colocándolas en una ensaladera o bol.
- Ponga los huevos a cocer al mismo tiempo que pone las patatas, en cuanto estén cocidas espere a que se enfríen, pélelas y córtelas en cubos medianos y reserve.
- Ahora, riega las papas con el jugo de limón, pon los huevos picados, el perejil, el cebollín y por último el aceite de oliva.
- Mezcle bien la ensalada para cubrir los ingredientes y sirva de inmediato.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Ahora tienes algunas razones más para aprender a preparar este delicioso ensalada de huevo con patata ideal como acompañamiento de cualquier comida o incluso solo.
Si te ha gustado esta receta, no olvides compartir con tus amigos, familiares, en definitiva, con todos aquellos a los que les encantará hacer esta deliciosa receta!
Y si haces algún cambio a la receta original, déjalo en los comentarios, así todos podemos beneficiarnos de tu experiencia.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
