{"id":14611,"date":"2022-12-13T10:04:51","date_gmt":"2022-12-13T10:04:51","guid":{"rendered":"http:\/\/cozinhadave.com\/?p=14611"},"modified":"2023-08-04T19:02:07","modified_gmt":"2023-08-04T19:02:07","slug":"nutella-cheesecake","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cozinhadave.com\/da\/nutella-cheesecake\/","title":{"rendered":"Nutella cheesecake"},"content":{"rendered":"

Hvis du er ligesom mig og gerne vil lave noget anderledes til denne jul, s\u00e5 er dette desserten, der mangler til dit julebord.<\/p>\n\n\n\n

\"Nutella-cheesecake\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Nutella cheesecake<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Nutella cheesecake er en af de desserter, der g\u00e5r f\u00f8rst for dem, der elsker chokolade, is\u00e6r nutella, men tror ikke, det kun er for dem, der elsker nutella.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e5 tager du fejl, og jeg forklarer hvorfor... du synes m\u00e5ske, at smagen er for intens, endda overdreven i forhold til din s\u00f8de smag.<\/p>\n\n\n\n

Men da Nutella cheesecake er lavet med fl\u00f8deost, g\u00f8r det smagen meget glat og har samtidig en meget cremet konsistens.<\/p>\n\n\n\n

Det er netop derfor, jeg elsker denne opskrift.<\/p>\n\n\n\n

Enkel og hurtig at tilberede<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Den enkelhed og hurtighed, hvormed du kan lave nutella<\/a>, er hoved\u00e5rsagerne til, at jeg anbefaler at lave denne dessert til jul. Men ogs\u00e5 uden for juletiden fungerer det godt, og alle elsker denne opskrift.<\/p>\n\n\n\n

Fl\u00f8deost<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hvis du tror, at fl\u00f8deost vil g\u00f8re din cheesecake for salt, s\u00e5 er jeg sikker p\u00e5, at du aldrig har lavet en cheesecake, fordi fl\u00f8deost er en ingrediens, der er meget udbredt til fremstilling af desserter, hovedsageligt p\u00e5 grund af dens neutrale smag og som s\u00e5dan fungerer fantastisk i denne opskrift.<\/p>\n\n\n\n

Cheesecake-bunden<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Da cheesecake er en dessert, der har meget fl\u00f8de, er det n\u00f8dvendigt at dens bund er fastere, s\u00e5 vi har konsistens nok til at denne dessert ikke falder fra hinanden.<\/p>\n\n\n\n

Da cremen er chokolade og for at bevare den samme konsistens, bruger jeg gerne chokoladekiks. Her i Portugal bruger jeg m\u00e6rket "maria", men i Brasilien er det et sp\u00f8rgsm\u00e5l om at tjekke et godt m\u00e6rke af chokoladekiks.<\/p>\n\n\n\n

\n